Quand il s’agit de café, quel caca ?
Chaque caca :
Chaque chat, singe, éléphant, oiseau, chauve-souris et oiseau peut faire caca, merde, merde (au sens propre, pas au figuré), café numéro 2
Le café caca est quelque chose dont vous avez probablement entendu parler. Qu’est-ce que le café caca exactement ? Certains caca sont utilisés dans la préparation des grains de café caca.
Cet article couvrira la science derrière le caca-café, l’un des produits les plus chers et les meilleurs.
Comment Les Grains De Café Sont Fabriqués à Partir De Caca
Le café de merde est l’un des plus anciens types de café disponibles. Qu’est-ce qui rend le café caca si spécial ? Ce processus est différent des autres méthodes de café. Le café présente certains avantages pour la santé. Le café de merde a plus d’avantages pour la santé. La fermentation du café se produit dans le système digestif des animaux. Il est ensuite exposé à la salive et à d’autres fluides digestifs.
400 Les grains de café sont délicieux car ils ont moins d’acidité et d’amertume. Des résultats similaires peuvent être obtenus avec d’autres options.
De nombreuses méthodes scientifiques peuvent être utilisées pour recréer le goût du café caca. Cela aide à réduire les cicatrices psychologiques causées par la consommation de café à base de caca.
REMARQUE : Il s’agit de la cerise de café entière, pas des grains de café. La peau extérieure, la pulpe intérieure et les deux grains de café sont les composants de la cerise.
Êtes-vous Capable De Vivre Avec La Cruauté ?
C’était quelque chose de spécial lorsque le café caca (en particulier de Kopi Luwak) a été découvert en Occident il y a de nombreuses années. Il a été un énorme succès auprès des buveurs de café du monde entier. L’augmentation soudaine de la consommation de café peut avoir des effets secondaires sur les animaux. Pour augmenter la production de caca de café, certains animaux ont été emmenés en captivité et gardés dans des cages.
L’attente de produire du caca de café rend les animaux presque esclaves. Certains animaux reçoivent plus de cerises que d’habitude. Le pouvoir animal de Kopi Luwak est illustré par les civettes. Les civettes sont souvent capturées et forcées de manger des cerises de café. Ils choisiraient les meilleures cerises et en mangeraient autant qu’ils le pourraient s’ils étaient libres d’errer dans la campagne.
Cinq Cafés Populaires De Crottes D’animaux
Voici les 5 meilleurs cafés pop dont nous allons discuter :
- Café civette chat (Kopi Luwak)
- Café de crotte de singe
- Café de crotte d’éléphant
- Café avec caca de chauve-souris
- Café de crotte d’oiseau
Café De Crotte De Civette Cat (Kopi Luwak)
Le café Kopi Luwak est dérivé d’une civette de palmier indonésienne (civette de chat), un petit mammifère appartenant à la famille des Viverridae. Il est commun en Asie et très peu en Afrique et en Europe méridionale. Il est désormais disponible au Timor oriental et aux Philippines.
Comment Le Kopi Luwak A-t-il été Fabriqué ?
Les cerises de café sont une friandise préférée des chats Civette. Les civettes adorent les cerises de café et se faufilent souvent dans les plantations pour prendre une collation rapide. Ils mangent la peau et la pulpe des cerises, mais les fèves ne sont pas digérées. Le processus de fermentation unique a lieu dans les fèves.
Les fèves sont ensuite excrétées dans les fèces, en touffes, au bout de quelques jours. Une fois que les grains sont encore intacts, ils peuvent être récoltés, lavés, séchés, pilés pour enlever les peaux et triés avant d’être torréfiés.
Quel Est Le Goût Du Kopi Luwak ?
C’est lisse, noisette, doux et presque doux. Le chat civette fait une tasse de haute qualité.
Où Puis-je Acheter Kopi Luwak Aux Philippines ?
Il existe de nombreux fraudeurs sur le marché, alors soyez prudent lorsque vous achetez votre café. On pense que jusqu’à 80% des cafés Kopi Luwak sont des faux. Pour obtenir le meilleur café Kopi Luwak, vous devez trouver une source fiable.
Café De Merde De Singe
Le processus de fabrication de ce café est similaire à celui de l’espresso du chat civette. Le café parchemin de singe (café de singe) est un tout nouveau phénomène. Cela implique que des singes mâchent les baies puis les crachent.
Il est produit à Chikmagalur (Inde), une région connue pour ses terrains vallonnés luxuriants, ses pluies abondantes, ses plages de montagnes et sa culture du café. Les singes rhésus prospèrent dans ce climat, car ils vivent à proximité des plantations de café dispersées dans toute la région. Bien qu’ils ne soient pas rares dans les plantations de café, ils constituent une ressource précieuse pour les agriculteurs. Il en résulte un nouveau café très savoureux.
Comment Le Café De Singe Est-il Créé ?
Les singes rhésus recherchent les cerises de café de la plus haute qualité, les plus sucrées et les plus chères des plantations. Ils les mangent entiers puis les recrachent. Les fèves sont récoltées plus tard, même si la plupart des fruits ont été mâchés. Pendant que les ouvrières ramassent les haricots, les singes appliquent de la salive sur les haricots. Les fèves sont ensuite récoltées, lavées, rincées et séchées pour leur donner une couleur grisâtre. Les grains sont ensuite torréfiés et évalués.
Quel Est Le Goût Du Café De Singe ?
Le café Monkey peut être préparé de la même manière que n’importe quel autre café. Il n’est pas nécessaire d’ajouter de la crème ou du sucre.
Il a une acidité riche, équilibrée, agréable et équilibrée. La faible amertume est due aux enzymes présentes dans la salive qui altèrent le goût des grains. Cela va du chocolat, des agrumes, des noix et de la vanille.
Où puis-je trouver du café de singe ?
Ce type de café est très rare. Il est rare de trouver ce type de café sur le marché.
Café Caca Noir Ivoire/éléphant
Le processus naturel d’obtention du café ivoire noir de Thaïlande dure dix ans et implique des éléphants thaïlandais à Ban Taklan (Surin, Thaïlande). Ce processus n’est pas comme dans l’affaire Kopi Luwak. Les éléphants ne sont pas maltraités.
Qu’est-ce Que L’éléphant Dans Le Café De Merde ?
Le café Arabica est cultivé à 1500 m d’altitude. Ce processus éthique met les buveurs à l’aise. Pour assurer une alimentation équilibrée, les cerises sont soigneusement cueillies et portées aux éléphants.
Le système digestif de l’éléphant peut traiter le café jusqu’à trois jours avant qu’il ne soit passé dans les excréments et cueilli à la main. 36 livres de café suffisent pour faire un kilogramme. Les baies non digérées sont ensuite récoltées, lavées, soutirées et séchées.
Quel Est Le Goût Du Café éléphant ?
Vous pouvez choisir parmi une variété de saveurs, y compris le malt, le café, la cerise, les fleurs, la cerise et le tabac. Le meilleur café est celui qui n’a pas d’amertume.
Où Puis-je Trouver Du Café Au Caca D’éléphant ?
Bien qu’il ne s’agisse pas d’un produit phare sur le marché, vous pouvez toujours l’acheter ici.
Café De Merde De Chauve-souris Sauvage
Artibeus jamaicensis est responsable du café de caca de chauve-souris. Cette espèce de chauve-souris vit dans les forêts près du jardin de café Coffea Diversa, dans la région sud de Brunca au Costa Rica. Les cerises de café sont ce que mangent les chauves-souris, ce qui est crucial pour le démarrage du processus de production.
Comment Le Caca De Chauve-souris Sauvage Est-il Créé ?
Les chauves-souris mangent la couche externe des cerises de café mûres alors qu’elles sont encore sur la plante. La couche externe est arrachée par leurs dents acérées et la pulpe interne contient des sucres. Les baies à moitié mangées peuvent être exposées aux fluides digestifs des chauves-souris et laissées sur la plante pour sécher naturellement aussi longtemps que possible.
Les grains de la meilleure qualité sont finalement récoltés et séchés pour faire un café unique. En savoir plus sur le café de chauve-souris sauvage.
Quel Est Le Goût Du Café Sauvage ?
Cette méthode produit un café unique, floral et fruité. La légère acidité du café rehausse la saveur florale. Il est doux et lisse avec un arrière-goût agréable.
Café De Chauve-souris Sauvage : Où Puis-je Le Trouver ?
Bien qu’il puisse être difficile de trouver du café de caca de chauve-souris, il est extrêmement abordable. Vous pouvez le trouver ici.
Café De Crotte D’oiseau
Le café de caca d’oiseau est le processus par lequel les oiseaux mangent, digèrent et excrètent les grains de café. Il a été à l’origine pris de la ferme Henrique Slopers, Camocim au Brésil. Ce processus est durable et produit un café biologique de haute qualité cultivé de manière holistique.
Est-il Possible De Faire Du Café De Merde ?
La ferme Henrique Slopes en 2009 a été attaquée par des oiseaux Jacu. Il regarda les oiseaux manger les haricots rouges mûrs, mais pas les autres fermes voisines. Il a commencé à s’interroger sur les techniques holistiques et biodynamiques qu’il utilisait sur la base de Rudolph Steiner. Il s’est avéré que les oiseaux cueillaient les meilleures cerises à manger. Après leur excrétion, la digestion des oiseaux Jacu était rapide et leur régime végétarien signifiait qu’ils avaient meilleur goût.
Quel Est Le Goût Du Café à La Merde D’oiseau ?
Le café Wild Jacu est une variété rare et spéciale. Le café est corsé avec un goût agréable et sauvage. Il a une saveur douce et de noisette qui est similaire au café transformé au miel. Il rappelle le chocolat au lait, l’anis, le pain de mie et le chocolat au lait.
Où Puis-je Trouver Du Café à La Crotte D’oiseau ?
Vous pouvez le trouver ici. Bien qu’il soit plus cher que le café bio, il reste 100 % bio.
La Grande Question Est : Pourquoi Est-ce Si Cher ?
La production de crottes animales peut être compliquée et coûteuse en raison de toutes les étapes impliquées. La production en vrac signifie que plus d’animaux seront capturés et contraints à prendre trop de cerises. Cela peut perturber le processus naturel.
Emballer
Nous avons discuté des avantages, des coûts, de la production et de l’origine du café de caca. Nous avons également abordé les différents types d’animaux impliqués dans sa production. Que pensez-vous est le meilleur? Vous voudrez peut-être essayer. Ceci est une autre liste avec d’excellents grains de café, mais sans les excréments.
